| Nazwa produktu | Trigonellina |
| Numer CAS | 535-83-1 |
| Wzór cząsteczkowy | C₇H₇NO₂ |
| Masa cząsteczkowa | 137.14 g/mol |
| Wygląd | Biały lub prawie biały krystaliczny proszek |
| Oznaczenie (HPLC) | ≥ 98,01 TP3T |
| Strata przy suszeniu | ≤ 0,5% |
| Popiół po spaleniu | ≤ 0,11 TP3T |
| Metale ciężkie | ≤ 10 ppm |
| Przechowywanie | Chłodne, suche, szczelnie zamknięte |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z naszym zespołem
Trigonelline is a naturally occurring alkaloid found in coffee beans, fenugreek seeds (Trigonella foenum-graecum, from which its name derives), and other plants. It is the N-methyl betaine of nicotinic acid (niacin) and serves as a key biomarker for coffee authenticity and quality.
Primary applications: Analytical reference standard, coffee quality marker, and research compound.
Trigonelline Derived from Coffee
Synonimy:
Betain nicotinate
Caffearine / Coffearin / Coffearine
Gynesine
Nicotinic acid N-methylbetaine
N-Methylnicotinic acid betaine
| Parametr | Specyfikacja | Metoda badawcza |
|---|---|---|
| Oznaczenie (HPLC) | ≥ 98,01 TP3T | HPLC-UV |
| Wygląd | Biały lub prawie biały krystaliczny proszek | Wizualne |
| Identyfikacja | HPLC retention time, NMR | HPLC/NMR |
| Strata przy suszeniu | ≤ 0,5% | USP |
| Popiół po spaleniu | ≤ 0,11 TP3T | USP |
| Metale ciężkie | ≤ 10 ppm | ICP-MS |
| Substancje pokrewne | Single impurity ≤ 0.5%; Total ≤ 2.0% | HPLC-UV |
| Pozostałości rozpuszczalników | Poznaj normę USP | GC |
| Wniosek | Opis | End Users |
|---|---|---|
| Coffee authenticity marker | Determines coffee type (arabica vs. robusta) and quality | Coffee industry QC labs |
| Analytical reference standard | Quantification of trigonelline in food and botanical samples | Analytical labs, food QC |
| Fenugreek extract standardization | Marker compound for fenugreek supplement quality | Nutraceutical QC |
| Metabolic research | Studying nicotinic acid metabolism | Pharmaceutical R&D |
| Traditional medicine research | Bioactivity studies of fenugreek and coffee | Herbal research |
Czystość: ≥98,01 TP3T (HPLC)
Źródło: Plant-derived (semi-synthetic / natural extraction)
Miesięczna wydajność: 10+ kg
Czas realizacji: 3–5 dni (próbki), 10–15 dni (towar luzem)
Dokumentacja: COA, MSDS, TDS, HPLC chromatogram, NMR (upon request)
Opakowanie: 10g – 1kg
📧 E-mail: info@lyvbio.com
Q: What is the difference between Trigonelline and Nicotinic acid (Niacin)?
A: Trigonelline is the N-methyl betaine of nicotinic acid. It is a methylated derivative, not vitamin B3 itself.
Q: Why is Trigonelline used as a coffee quality marker?
A: Trigonelline content differs significantly between Coffea arabica (higher) and Coffea robusta (lower). It is a key indicator for coffee authenticity and grade.
Q: Is Trigonelline water-soluble?
A: Yes. Trigonelline is freely soluble in water.
Pytanie: Jakie jest minimalne zamówienie?
A: Research samples: 10g–100g. Bulk: 500g–1kg.
English English 
Russian
French
Korean
German
Polish
Japanese
Spanish
Italian
Vietnamese