| 製品名 | トリゴネリン |
| CAS番号 | 535-83-1 |
| 分子式 | C₇H₇NO₂ |
| 分子量 | 137.14 g/mol |
| 外観 | 白色からオフホワイトの結晶性粉末 |
| 分析(HPLC) | 98.01以上TP3T |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| 焼失残渣 | ≤ 0.1% |
| 重金属 | 10 ppm以下 |
| ストレージ | 涼しく、乾燥した、密閉された |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
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トリゴネリンは、以下に含まれる天然由来のアルカロイドです。 コーヒー豆, フェヌグリークの種 (その名前の由来となったTrigonella foenum-graecum)やその他の植物。これは ニコチン酸のN-メチルベタイン (ナイアシン)であり、コーヒーの真正性と品質を判断する重要なバイオマーカーとして機能する。.
主な用途: 分析用標準物質、コーヒーの品質指標、および研究用化合物。.

コーヒー由来のトリゴネリン
同義語:
ニコチン酸ベタイン
カフェアリン / コフェアリン / コフェアリン
ギネシン
ニコチン酸N-メチルベタイン
N-メチルニコチン酸ベタイン
| パラメータ | 仕様 | 試験方法 |
|---|---|---|
| 分析(HPLC) | 98.01以上TP3T | HPLC-UV |
| 外観 | 白色からオフホワイトの結晶性粉末 | ビジュアル |
| 識別 | HPLCの保持時間、NMR | HPLC/NMR |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% | USP |
| 焼失残渣 | ≤ 0.1% | USP |
| 重金属 | 10 ppm以下 | ICP-MS |
| 関連物質 | 単一不純物 ≤ 0.5%;合計 ≤ 2.0% | HPLC-UV |
| 残留溶剤 | USP について | GC |
| 用途 | 説明 | エンドユーザー |
|---|---|---|
| コーヒーの真正性指標 | コーヒーの種類(アラビカ種かロブスタ種か)と品質を判定する | コーヒー業界の品質管理(QC)研究所 |
| 分析用標準物質 | 食品および植物試料中のトリゴネリンの定量 | 分析検査室、食品品質管理 |
| フェヌグリーク抽出物の標準化 | フェヌグリークサプリメントの品質評価用マーカー化合物 | 栄養機能食品の品質管理 |
| 代謝研究 | ニコチン酸代謝の研究 | 医薬品の研究開発 |
| 伝統医学の研究 | フェヌグリークとコーヒーの生物活性に関する研究 | ハーブに関する研究 |
純度: ≥98.0%(HPLC)
出典: 植物由来(半合成/天然抽出)
月間処理能力: 10 kg以上
リードタイム: 3~5日(サンプル)、10~15日(大量注文)
ドキュメント: COA、MSDS、TDS、HPLCクロマトグラム、NMR(ご要望に応じて)
パッケージ: 10g ~ 1kg
📧 メールアドレス: info@lyvbio.com
Q:トリゴネリンとニコチン酸(ナイアシン)の違いは何ですか?
A: トリゴネリンとは、 N-メチルベタイン ニコチン酸の。これはビタミンB3そのものではなく、メチル化された誘導体である。.
Q:なぜトリゴネリンがコーヒーの品質指標として用いられるのですか?
A: トリゴネリンの含有量は、以下間で有意な差が見られる アラビカ種 (より高い)および コッフェア・ロブスタ (下)。これは、コーヒーの真正性や等級を判断する重要な指標です。.
Q:トリゴネリンは水溶性ですか?
A: はい。トリゴネリンは水に非常によく溶けます。.
Q: 最小注文数量(MOQ)はどれくらいですか?
A: 研究用サンプル:10g~100g。バルク:500g~1kg。.