トリゴネリン
| 製品名 | トリゴネリン |
| CAS番号 | 535-83-1 |
| 分子式 | C₇H₇NO₂ |
| 分子量 | 137.14 g/mol |
| 外観 | 白色からオフホワイトの結晶性粉末 |
| 分析（HPLC） | 98.01以上TP3T |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% |
| 焼失残渣 | ≤ 0.1% |
| 重金属 | 10 ppm以下 |
| ストレージ | 涼しく、乾燥した、密閉された |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
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Trigonelline is a naturally occurring alkaloid found in coffee beans, fenugreek seeds (Trigonella foenum-graecum, from which its name derives), and other plants. It is the N-methyl betaine of nicotinic acid (niacin) and serves as a key biomarker for coffee authenticity and quality.
主な用途： Analytical reference standard, coffee quality marker, and research compound.
Trigonelline Derived from Coffee
同義語：
Betain nicotinate
Caffearine / Coffearin / Coffearine
Gynesine
Nicotinic acid N-methylbetaine
N-Methylnicotinic acid betaine
| パラメータ | 仕様 | 試験方法 |
|---|---|---|
| 分析（HPLC） | 98.01以上TP3T | HPLC-UV |
| 外観 | 白色からオフホワイトの結晶性粉末 | ビジュアル |
| 識別 | HPLCの保持時間、NMR | HPLC/NMR |
| 乾燥減量 | ≤ 0.5% | USP |
| 焼失残渣 | ≤ 0.1% | USP |
| 重金属 | 10 ppm以下 | ICP-MS |
| 関連物質 | 単一不純物 ≤ 0.5%；合計 ≤ 2.0% | HPLC-UV |
| 残留溶剤 | USP について | GC |
| 用途 | 説明 | エンドユーザー |
|---|---|---|
| Coffee authenticity marker | Determines coffee type (arabica vs. robusta) and quality | Coffee industry QC labs |
| 分析用標準物質 | Quantification of trigonelline in food and botanical samples | Analytical labs, food QC |
| Fenugreek extract standardization | Marker compound for fenugreek supplement quality | Nutraceutical QC |
| Metabolic research | Studying nicotinic acid metabolism | 医薬品の研究開発 |
| 伝統医学の研究 | Bioactivity studies of fenugreek and coffee | Herbal research |
純度： ≥98.0%（HPLC）
出典： Plant-derived (semi-synthetic / natural extraction)
月間処理能力： 10+ kg
リードタイム: 3～5営業日（在庫品）
ドキュメント： COA、MSDS、TDS、HPLCクロマトグラム、NMR（ご要望に応じて）
パッケージ： 10g – 1kg
📧 メールアドレス： info@lyvbio.com
Q: What is the difference between Trigonelline and Nicotinic acid (Niacin)?
A: Trigonelline is the N-methyl betaine of nicotinic acid. It is a methylated derivative, not vitamin B3 itself.
Q: Why is Trigonelline used as a coffee quality marker?
A: Trigonelline content differs significantly between Coffea arabica (higher) and Coffea robusta (lower). It is a key indicator for coffee authenticity and grade.
Q: Is Trigonelline water-soluble?
A: Yes. Trigonelline is freely soluble in water.
Q: 最小注文数量（MOQ）はどれくらいですか？
A: Research samples: 10g–100g. Bulk: 500g–1kg.
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