Kaempferol

Kaempferol

Nombre del producto Kaempferol
Sinónimos 3,4',5,7-tetrahidroxiflavona;

Robigenina;

Pelargidenolona;

Kaempferida

Número CAS 520-18-3
Fórmula molecular C₁₅H₁₀O₆
Peso molecular 286,24 g/mol
Número EINECS 208-287-6
Apariencia Polvo cristalino de color amarillo a amarillo verdoso
Ensayo (HPLC) ≥ 98,01 TP3T
Pérdida por secado ≤ 1,01 TP3T

El kaempferol es un flavonol de origen natural que pertenece a la clase de los flavonoides, un grupo de compuestos polifenólicos.

Se encuentra ampliamente distribuido en el reino vegetal y está presente en diversas fuentes alimenticias, como el té, el brócoli, la col, la col rizada, las judías, la endibia, el puerro, el tomate, las fresas y las uvas.

También está presente en plantas medicinales como Ginkgo biloba y Sophora japonica.

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El kaempferol ha sido objeto de numerosos estudios por su potencial en la protección cardiovascular, la neuroprotección, la salud metabólica y la quimioprevención del cáncer.

Entre sus mecanismos se incluyen la activación de Nrf2, la inhibición de NF-κB y la modulación de las vías PI3K/Akt y MAPK.

El kaempferol, uno de los flavonoides más abundantes en la dieta, se considera un compuesto bioactivo prometedor para la promoción de la salud y la prevención de enfermedades.

Función

  • Potente antioxidante: Elimina directamente las especies reactivas de oxígeno (ROS) y quelata los metales de transición.

  • Apoyo cardiovascular: Mejora la función endotelial y reduce el estrés oxidativo en los tejidos vasculares.

  • Actividad neuroprotectora: Protege las neuronas del daño oxidativo y favorece la función cognitiva.

  • Regulación metabólica: Modula el metabolismo de la glucosa y los lípidos mediante la activación de la AMPK.

 Pureza

  • Normalización: ≥98,01 TP3T kaempferol (HPLC)

  • Formularios: Polvo cristalino (aglícona)

  • Aplicaciones: Complementos alimenticios, investigación farmacéutica, patrones analíticos, formulaciones cosméticas

Compuestos relacionados

Compuesto N.º CAS. Aplicación clave Relación
Kaempferol 520-18-3 Antioxidante, cardiovascular, neuroprotector Compuesto original
Quercetina 117-39-5 Antioxidante, refuerzo inmunitario, cardiovascular Análogo del flavonol (con un grupo OH más)
Miricetina 529-44-2 Antioxidante, salud metabólica Análogo de flavonol (tres grupos OH)
Kaempferol-3-O-glucósido (astragalina) 480-10-4 Antioxidante, antiinflamatorio Derivado glicosilado
Rutina 153-18-4 Antioxidante, apoyo vascular Glicósido de flavonol

Especificaciones

Parámetro Especificaciones
Contenido de kaempferol (HPLC) ≥ 98,01 TP3T
Identificación El espectro UV-Vis/IR se ajusta a la referencia
Punto de fusión 276 – 278 °C
Pérdida por secado ≤ 1,01 TP3T
Residuo tras la combustión ≤ 0,51 TP3T
Metales pesados (expresados en Pb) ≤ 10 ppm
Arsénico (As) ≤ 1 ppm

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