| Название продукта | Экстракт зеленых кофейных зерен |
|---|---|
| Active Ingredient | Chlorogenic Acid |
| Номер CAS | 327-97-9 |
| Молекулярная формула | C₁₆H₁₈O₉ |
| Молекулярная масса | 354.31 g/mol |
| Внешний вид | Brown to off-white fine powder (varies by purity) |
| Анализ (ВЭЖХ) | 25%, 50%, or 98% (Chlorogenic Acid) |
| Потери при сушке | ≤ 5,01 TP3T |
| Остаток после прокаливания | ≤ 5,01 TP3T |
Нужна помощь? Свяжитесь с нашей командой
Синонимы: Хлорогеновая кислота, 3-O-кафеоилхиновая кислота, 5-O-кафеоилхиновая кислота, хлорогенат, экстракт зелёного кофе, экстракт Coffea arabica, экстракт Coffea canephora, CGA
Экстракт зеленых кофейных зерен — это стандартизированный растительный концентрат, получаемый из нежареных (зеленых) зерен Coffea arabica и Coffea canephora (Робуста). В отличие от обжаренного кофе, в зеленых кофейных зернах сохраняется высокая концентрация хлорогеновые кислоты, семейство этерифицированных фенольных соединений, образованных кофейной и хиновой кислотами.
Эти соединения в значительной степени разрушаются в процессе обжарки, поэтому зеленые кофейные зерна являются основным природным источником хлорогеновой кислоты.
Экстракт выпускается в нескольких степенях чистоты — с содержанием хлорогеновой кислоты 25%, 50% и 98% — в соответствии с различными требованиями к рецептуре и целевыми показателями по стоимости.
Хлорогеновая кислота
Он широко используется в пищевых добавках, функциональных продуктах питания и научных исследованиях, направленных на поддержание здоровья обмена веществ, контроль веса и регулирование уровня глюкозы в крови.
Регуляция метаболизма глюкозы: Снижает синтез глюкозы в печени за счет ингибирования глюкозо-6-фосфатазы.
Активация AMPK: Повышает чувствительность к инсулину и ускоряет окисление жирных кислот.
Подавление всасывания глюкозы в кишечнике: Снижает экспрессию транспортеров SGLT-1.
Антиоксидантная активность: Устраняет активные формы кислорода (АФК) и стимулирует выработку эндогенных антиоксидантных ферментов.
Поддержка в контроле веса: Уменьшает накопление жира и способствует ускорению обмена веществ.
Поддержка сердечно-сосудистой системы: Регулирует липидный профиль и функцию сосудов.
Источник: Необжаренные (зеленые) семена Coffea arabica и Coffea canephora
Извлечение: Водная или водоспиртовая экстракция с последующей распылительной сушкой
Уровни стандартизации:
| Оценка | Содержание хлорогеновой кислоты (ВЭЖХ) | Внешний вид | Типичные области применения |
|---|---|---|---|
| 25% | ≥ 25,01 TP3T | Коричневый порошок | Экономичные пищевые добавки, функциональные продукты питания |
| 50% | ≥ 50,01 TP3T | Светло-коричневый порошок | Высокоэффективные пищевые добавки, капсулы |
| 98% | ≥ 98.0% | Порошок не совсем белого цвета | Исследовательские применения, составы высокой чистоты |
Ежемесячная производственная мощность: более 5 000 кг (все марки)
Срок выполнения заказа: 3–5 дней (пробы), 10–15 дней (партии)
Документация: COA, TDS
Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг (внутри — двухслойный полиэтиленовый мешок, снаружи — волокнистая бочка)
280 Мэйн-стрит, Сиань, провинция Шэньси, Китай
LyvBio Co., Ltd.
Электронная почта: info@lyvbio.com
English English 
Russian
French
Korean
German
Polish
Japanese
Spanish
Italian
Vietnamese