L-シトルリン
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白色結晶または結晶性粉末で、水に溶けやすいが、メタノールやエタノールには溶けにくい。濃溶液からはリンタングステン酸によって沈殿させることができ、濃アルカリ溶液と反応してオルニチン、二酸化炭素、およびアンモニアを生成する。 その銅塩は、融点が257~258℃の青色の柱状結晶である。その水酸化物の融点は185℃(分解)であり、水中の[α] D22は+17.9°である。 スイカやその他のメロン類に含まれている。人体において、シトルリンはタンパク質合成には関与しない非タンパク質アミノ酸であるが、ペプチド結合を形成する能力を持つ。以前は、オルニチン尿素回路の中間生成物としてのみ存在すると考えられていた。.
活性酸素種の除去、同種移植拒絶反応の指標
血管拡張作用、血圧の安定化、関節リウマチの診断、抗酸化作用など;;
さらに、エネルギーの回復や人間の免疫システムの強化にも非常に大きな効果があります。.
近年、L-シトルリンは食品、化粧品、医薬品の各分野でますます注目を集めており、その開発と応用には幅広い展望が開かれている。.
1. 前立腺疾患の予防と治療
2. 男性の性機能の改善
3. アンチエイジングと免疫力の向上
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