피세틴
| 제품명 | 피세틴 |
|---|---|
| CAS 번호 | 528-48-3 |
| 다른 이름 | 3,3',4',7-테트라하이드록시플라본; 5-데옥시케르세틴 |
| 분자식 | C15H10O6 |
| 분자량 | 286.24 g/mol |
| 외관 | 노란색에서 황록색의 결정성 분말 |
| 분석법 (HPLC) | ≥98.0% |
| 융점 | 330–332 °C (분해) |
| 용해도 | 물에 거의 녹지 않음; 에탄올, DMSO, 아세톤에 용해됨 |
| 건조 손실 | ≤0.5% |
| 소각 잔류물 | ≤0.1% |
| 중금속 | ≤10 ppm |
| 패키지 | 이중 PE 라이너가 적용된 1kg, 5kg, 25kg 용량의 섬유 드럼 |
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동의어: 피세틴, 3,3′,4′,7-테트라하이드록시플라본, 5-데옥시케르세틴, 528-48-3, 피세틴 분말, 피세틴 추출물
피세틴은 틈새 시장용 플라보놀에서, 세놀리틱 및 NAD+ 분야를 주시하는 보충제 제형 개발자 및 조달 팀의 주목을 받는 필수 성분으로 자리매김했습니다. 수요는 두 가지 매우 다른 구매자 그룹에 의해 주도되고 있습니다. 하나는 인지 기능 노화 및 건강한 장수를 위한 제품을 개발하는 기능성 식품 브랜드이고, 다른 하나는 체외 및 생체 내 연구를 위해 신뢰할 수 있고 고순도의 표준 물질을 필요로 하는 연구 그룹입니다. 상업적 측면에서는 피세틴이 레스베라트롤, 케르세틴, 프테로스틸벤과 함께 캡슐, 분말, 복합 제형에 함유되어 있으며, 대개 가장 비싼 원료 성분인 만큼 가장 철저한 검증을 받는 성분이기도 합니다.
구매자들이 실제로 중요하게 여기는 것은 순도 프로파일과 이를 뒷받침하는 문서입니다. 피세틴은 산화에 취약하여 부주의하게 보관하거나 건조할 경우 유색의 분해 생성물이 발생할 수 있으므로, 표면적인 분석 수치보다 깨끗한 HPLC 크로마토그램과 낮은 건조 손실률이 더 중요합니다. LyvBio는 피세틴을 황색에서 황록색의 결정성 분말 형태로 공급하며, 일반적으로 HPLC 기준 순도 ≥98.0%를 충족하고, 중금속 함량은 ≤10 ppm으로 관리되며, 잔류 용매는 ICH Q3C 기준에 따라 검사됩니다. 모든 로트는 완전한 COA와 함께 출하되며, 당사는 MSDS, TDS 및 필요한 경우 추출 또는 합성 원산지에 대한 명세서를 제공할 수 있습니다. 귀사의 사양에 더 엄격한 함량 범위나 특정 입자 크기가 요구되는 경우, 이를 고정된 카탈로그 품목으로 취급하기보다는 견적 단계에서 논의할 수 있습니다.
피세틴은 마커 프로파일이 다양할 수 있는 식물 추출물이 아니라, 명확하게 정의된 단일 플라보놀입니다. 이러한 차이는 제형 개발자에게 중요합니다. 즉, 수확 시기에 따라 비율이 달라지는 다양한 배당체와 아글리콘의 혼합물이 아니라, 고정된 분자량과 명확한 융점을 가진 개별 분자를 구매하게 되는 것입니다. 이 물질은 사실상 순수한 아글리콘에 해당하므로, 에탄올, DMSO, 아세톤에는 쉽게 용해되지만 물에는 거의 용해되지 않습니다. 음료나 수성 스틱팩을 개발 중이라면 이 점을 초기 단계부터 고려해야 합니다.
고체 상태에서는 특유의 노란색을 띠는 결정성 분말이며, 입자 크기가 작아질수록 이 색상이 더욱 짙어집니다. 건조한 상태에서 빛을 차단하여 보관할 경우 일반적인 창고 조건 하에서 안정적이지만, 장기간 습기와 공기에 노출되면 변색됩니다. 대부분의 기능성 식품 및 연구 용도의 경우, 표준 등급은 HPLC 기준 ≥98%이며, 주요 불순물은 미량 수준의 케르세틴 및 켐페롤과 같은 구조적으로 유사한 플라보노이드입니다.
| 매개변수 | 사양 |
|---|---|
| 분석법 (HPLC) | ≥98.0% |
| 외관 | 노란색에서 황록색의 결정성 분말 |
| 건조 손실 | ≤0.5% |
| 소각 잔류물 | ≤0.1% |
| 중금속 | ≤10 ppm |
| 총 호기성 세균 수 | ≤1000 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | ≤100 CFU/g |
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